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当火山遇见咖啡,地球科学“火”热出圈

——地球科学主题咖啡文创空间“火山咖啡·九月出”在宁启幕

来源:科学技术处(华东地质科技创新中心办公室) 发布时间:2026-08-03

730日,南京。一杯蕴藏地质密码的咖啡,一座可触可品的微型展览馆”——由中国地质调查局南京地质调查中心联合江苏交通文化传媒、华设设计集团共同打造的天演科普文化品牌基地火山咖啡·九月出正式开门迎客。这是火山地质研究、咖啡风味科学与城市休闲消费深度融合的首次跨界尝试,让地质科普以高颜值、有滋味的方式走进大众日常。

 

 

 

三大文创产品,让地质知识变得可观、可触、可品

火鼠“拉瓦”:以中国古代神话火鼠为灵感,寓意火山炽热与自然生机,成为品牌首个文化符号IP火山咖啡:基于南京地调中心对火山岩地质成因与咖啡种植风土关联性的专项研究成果,每款豆子对应不同火山产区的地质特征,杯身设计融入柱状节理、熔岩纹理,视觉与味觉同步喷发矿晶蛋糕:复刻菱镁矿、方解石等天然矿物几何形态,将地球深处的棱角与光泽,化为舌尖上的甜点美学。同步上架的岩石标本、矿晶盲盒等文创,让消费者在品咖之余,触摸亿万年地质演变的真实质感。

 

 

 

 

 

 

 

科研+传媒+运营三方联手,探索科普商业化新范式

此次合作打破传统科普单向输出模式。由南京地调中心提供专业地质科研积淀与雁荡山、雷琼、香港等实地研学资源,江苏交通文化传媒注入文创设计与场景叙事能力,华设设计集团则发挥咖啡品牌运营与空间营造专长。三方共同构建的“天演”科普矩阵,已形成“火鼠”IP形象、“天演地纪”矿晶产品、“天演星辰”研学课程三大支柱,形成“认知体验消费传播”的完整链条。

 

 

 

 

 

从实验室到咖啡馆,地质文化实现“破圈”跨越

这不是一家普通的咖啡店,而是一个可饮用的地质课堂。”南京地调中心科普专家表示,中心长期坚持火山地质特色研究,致力于推动地质遗迹保护与科学利用。此次基地开业,正是将科研成果转化为公共文化产品的一次主动探索——让地质文化不再囿于论文和博物馆,而是融入市民的日常生活场景,为自然资源科普的价值变现提供可复制、可推广的“南京样本”。

 

 

 

未来,“天演”品牌将持续推出季节性地质主题特调、矿晶手作工坊和野外研学线路,让更多人在咖啡香气中,读懂地球的“火”往事

拟稿:彭博 审稿:于俊杰 核稿:徐振宇